智能制造學院始建于2004年，現有省級特色專業3個，山東省本科卓越工程師計劃項目1個，省級“工業機器人工程技術研發中心”1個，省級民辦高?；A能力建設工程1個，青島市重點專業1個。近三年，學院組織學生參加各類科技創新競賽獲得獎勵293項，參加競賽學生1880余人次。先后兩次被山東省高校工委授予“大學生思想政治工作先進集體”稱號、被山東省高校工委授予“山東高?？平膛d魯先鋒基層黨組織”稱號。
為進一步加強我院新工科建設，加深與企業之間的合作，充分發揮行業企業在人才培養中的重要作用。2021年1月11日，智能制造學院劉紀新院長、曹愛霞副院長、電氣工程系趙梅蓮主任和機械工程系孫維麗主任到山東新銳智能機器人有限公司進行了合作交流。
2021年1月6日下午，智能制造學院黨總支2020年度總結暨學習強國“學習標兵”表彰大會在知行樓301黨員會議室舉行，出席表彰大會的有院黨總支成員、各支部書記、支部委員、12名學習標兵同志及部分師生代表。
2020年12月29-30日，參加第4期工業機器人應用工程師FANUC機器人程序員高級證書培訓的31名考生在青島黃海學院工業機器人人才培訓公共服務平臺進行了資格鑒定考試?？荚嚪譃槔碚摴P試、電腦仿真、機器人操作三部分組成，共歷時3小時。同學們自信滿滿，準備充分，受到了FANUC鑒定專家的一致好評。
為培養更多優秀的創新創業人才，加強大學生創新意識、實踐能力、合作精神、提高科研興趣與創新應用綜合能力，12月24日，智能制造學院在知行樓1樓東大廳舉辦了智能制造學院第六屆科技創新技能競賽暨新生作品展活動。本次活動作品主要由學院8個科技創新工作室的2020級新成員制作，包含智能尋跡小車、單片機作品實物展示、三維仿真作品等300余件，參賽人數、參展作品、組織規模均超過上一屆。
“卓越工程師培養計劃”單位，省級特色專業
校級重點專業。培養能在信息通信、電子技術、智能控制、計算機與網絡等領域從事各類電子設備和信息系統的產品設計、工藝制造、應用開發和技術管理等工作，適應地方經濟社會發展，具有較強社會責任感、創新創業潛質的高素質應用型人才
船舶與海洋工程專業批準于2010年，2011年開始招生， 2012年被評為校級特色專業、重點專業，2013年被評為青島市重點培育學科。2015年獲批山東省本科優勢特色專業。
本專業堅持“傳授知識與探索創新結合、課內與課外結合、教學與科研結合、校內校外結合”的應用型人才培養路徑，融合工程教育理念，逐步探索出全過程對社會需求及時響應的的“校企協同育人”人才培養模式。
校級特色專業，培養能為地方經濟發展服務，系統掌握機械工程基礎知識與車輛工程專業知識，具備較強的汽車設計制造、運行管理、經營銷售等方面的工程實踐能力，面向汽車及零部件制造、汽車服務與銷售等相關行業與工程領域，從事汽車產品設計制造、運用、管理等工作，具有較強社會責任感、創新創業潛質和實踐能力的高素質應用型人才。
培養具備扎實的機器人領域基礎理論和專業知識以及較強工程實踐能力，能夠獨立進行機器人設計、研究和創新的高素質應用型人才。
智能制造工程專業是教育部重點打造的“新工科”專業，人工智能與新興制造的強交叉學科，通過智能技術（智能+）與制造的深度融合，開展多學科聯合攻關解決智能制造領域的核心問題，其中涉及機械工程、控制科學與工程、計算機科學與技術等多個學科，涵蓋智能裝備、工業機器人、生產管理等關鍵技術。該專業以“專業核心課程+專業實踐”的教學模式為主，通過有效整合校企合作資源，為學生打造智能制造企業實習平臺，旨在培養與職業發展需求相匹配的應用型人才。